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墨田支部　(株)佐竹製作所　の尾方様より投稿をいただきました。

【私の逸品】
先日、中国出張時に上海で上海蟹（姿蒸し）を堪能。大きさによって値段も変わるが、姿蒸しであれば、オスが6000 円前後、メスは5000 円～8000 円。１月はオスが旬のこと。
紹興酒とも合います。日本でも少しずつ、認知されてきたのでは？